Que recherchez-vous ?
Accueil
»
Conseils
» Les hydrolats

Les hydrolats


Qu'est ce qu'un hydrolat ?

Les hydrolats sont comme les huiles essentielles, un produit issu de la distillation à la vapeur d'eau d'une plante. L'hydrolat est une eau chargée en constituants minéraux, spécifique à la plante distillée. On parle aussi d'eau distillée, d'eau florale (pour la distillation de fleurs) ou encore de distillat.

Un hydrolat possède toutes les molécules de la plantes distillées qui sont capables de se solubiliser. De manière générale, un hydrolat et une huile essentielle, issue d'une même plante distillée, ont les mêmes propriétés. Sauf que l'hydrolat est beaucoup plus doux qu'une huile essentielle car il est beaucoup moins concentré en molécules actives. Il peut s'employer directement sur la peau ou les muqueuses, peut être ingérés voire cuisinés. Son utilisation est varié et dépend du besoin recherché.

 

L'usage des hydrolats

Tout comme les huiles essentielles, les hydrolats sont un produit de l'aromathérapie mais leur composition permettent une approche beaucoup plus douce.

  • En cure, les hydrolats sont intéressants aux changements de saison. Ils aident à renforcer le système immunitaire et à drainer les organes excréteurs. La cure est aussi adaptée dans le cas de problèmes chroniques tels que la ménopause, la fatigue, les jambes lourdes (etc).
  • De manière ponctuelle, les hydrolats agissent aussi sur des problèmes plus aigus du quotidien (troubles digestifs, insomnie)
  • Dans le bain. Contrairement aux huiles essentielles, les hydrolats sont miscibles avec l'eau. Ils sont parfaits pour les bains de pieds, les bains de sièges, les bains d'enfants et les bains relaxants.
  • Pour l'hygiène buccale, les hydrolats de Laurier noble et Menthe poivrée, de part les propriétés de ces deux plantes, peuvent être utilisés pour traiter des infections, une mauvaise haleine, des aphtes et gingivites.
  • En compresse sur la peau pour une application localisée.
  • Pour prendre soin de la peau et des cheveux, il existe une grande diversité d'hydrolats suivant l'usage recherché. Pour la peau, pour un effet astreingent, privilégiez le Géranium rosat, la Camomille romaine ou le Bleuet ; pour un effet apaisant, la Lavande fine ou le Lavandin ; pour un besoin cicatrisant, l'Armoise cola, la sauge sclarée ou la Ciste ; pour un effet purifiant, la Camomille romaine, le Romarin ou la Menthe poivrée.
  • En cuisine, les hydrolats parfument vos plats tout en apportant leurs bienfaits. Les hydrolats sont à usage alimentaire. Sans sucre, ils s'introduisent très bien dans des recettes de glaces, smoothies, gâteaux, vinaigrettes ou encore plats en sauces. 

La distillation est notre coeur de métier

Monteymond nature distille plus de 40 plantes. C'est autant d'hydrolats qu'il y a de disponible. Retrouvez-les directement dans un flacon, sans transformation pour un usage direct, avec ou sans spray, ou bien dans un de nos produits transformés : savons solides, shampoings solides, déodorant solide, baumes, crèmes, hydro boost* et sirops. 

*synergie de plusieurs hydrolats

 

Liste des plantes que nous distillons sur l'exploitation en Belledonne. Ces plantes proviennent de nos cueillettes et de nos cultures dans le massif de Belledonne et le minervois. Tous nos hydrolats sont certifiés AB.

 

Agastache anisée

Frêne

Mélèze

Romarin

Armoise cola

Genévrier cade

Mélisse

Sapin blanc

Basilic

Genévrier commun

Menthe bergamote

Sauge officinale

Bleuet

Géranium rosat

Menthe poivrée

Sauge sclarée

Camomille romaine

Hélichryse

Menthe verte

Sureau noir

Ciste

Houblon

Millepertuis

Tanaisie

Cyprès toujours vert

Laurier noble

Monarde

Thym sauvage

Douglas

Lavande aspic

Noisetier

Tilleul

Epicéa

Lavande fine

Origan

Hydro boost prépa

Estragon

Lavandin

Ortie

Hydro boost récup

Feuille d’olivier

Marjolaine

Œillet d’inde

Hydro form

 

L'hydro boost prépa sport est une synergie d'hydrolats d'Ortie, Menthe poivrée, feuille d'Olivier, Romarin officinal et Laurier noble. L'hydro boost récup sport est quant à elle une synergie d'hydrolats d'Ortie, Lavande aspic sauvage, Genévrier commun, Epicéa, Sureau noir. L'hydro form aux 3 conifères est un mélange d'hydrolats d'Epicéa, Sapin blanc et Douglas.

 

Plusieurs plantes pour un besoin !

 

Articulation

Ortie, Frêne, Genévrier commun, Armoise cola, Lavande fine, Marjolaine, Romarin

Pour la femme Ortie, Ciste Agastache, Cyprès toujours vert, Frêne, Genévrier commun, Géranium rosat, Houblon, Marjolaine, Millepertuis, Sauge officinale, Sauge sclarée, Sureau noir
Sport Armoise cola, Hélichryse, Ortie, Feuille d’olivier, Frêne, Genévrier commun, Laurier noble, Lavande aspic sauvage, Lavandin, Menthe poivrée, Romarin Cosmétique et beauté Ortie, Bleuet, Ciste, Feuille d’olivier, Géranium rosat, Lavande fine, Lavandin, Menthe poivrée, Noisetier, Romarin, Sauge sclarée, Tilleul
Détente Estragon, Basilic, Agastache, Camomille romaine, Ciste, Géranium, Houblon, Lavande fine, Lavandin, Marjolaine, Mélèze, Millepertuis, Sauge officinale, Sauge sclarée, Tilleul Diffusion Douglas, Lavande aspic sauvage, Menthe verte, Menthe poivrée, Sapin blanc
Système immunitaire Origan, Oeillet d’inde, Ciste, Laurier noble, Mélisse, Monarde, Sapin blanc, Sureau noir, Thym Bouche Laurier noble, Menthe poivrée, Basilic, Sauge officinale
Maux d'hiver Agastache, Origan, Oeillet d’inde, Douglas, Laurier noble, Lavande aspic sauvage, Lavande fine, romarin, Sapin blanc, Sureau noir, Thym Système digestif Estragon, Origan, Oeillet d’inde, Armoise cola, Basilic, Camomille romaine, Douglas, Feuille d’olivier, Genévrier commun, Laurier noble, Marjolaine, Mélisse, Menthe bergamote, Menthe poivrée, Menthe verte, Sauge officinale, Sauge sclarée, Tanaisie, Tilleul
Changement de saison Ortie, Oeillet d’inde, Frêne, Genévrier cade, Armoise cola, Sureau noir, Tanaisie Cuisine (liste non exhaustive) Origan, Basilic, Laurier, Géranium rosat, Menthe bergamote, Menthe poivrée, Estragon, Menthe verte, Romarin, Sureau noir, Thym
Circulatoire Ciste, Cyprès toujours vert, Frêne, Géranium rosat, Menthe poivrée, Noisetier, Hélichryse, Romarin    

 

Certains de nos hydrolats ont été chémotypés

Le chémotype est une notion scientifique associé à la dénomination botanique de la plante. Il désigne les constituants majoritaires présents dans un hydrolat ou une huile essentielle. Il permet de déterminer les propriétés du produit afin d'en avoir une utilisation sûre et maîtrisée.

8 de nos hydrolats ont été chémotypés et en voici les résultats (ci-dessous). Ces données nous permettent de vous aiguiller afin de répondre au mieux à votre besoin.

    Hydrolats chémotypés

Constituants majoritaires 

Propriétés des constituants

Epicéa

Menthe poivrée

Laurier noble

Genévrier commun

Cade

Romarin

Feuille d’olivier

Cyprès toujours vert

1,8 cineole

Anti-inflammatoire, expectorant, anti-bactérien et anti-virale

27,97%

17,94%

67,38%

 

 

11,43%

25,32% 

 

Borneol 

Calmant

35,19%

 

 

 

 

11,78%

 

 

Hydrate de camphene

Antispasmodique et stimulant bronchite, agent de saveur dans l’industrie agroalimentaire

5,36%

 

 

 

 

 

 

 

Terpinene-4-ol

*un constituant majoritaire du tea tree, ces plantes en sont de bonnes alternatives

Anti-parasitaire puissant

3,68%

3,36%

5,84% 

31,50% 

9,03% 

 

 

41,36%

Menthol

Antiseptique pour les voies respiratoires, sensation de fraicheur

 

50,87%

 

 

 

 

 

 

Menthone 

Rafraichissant et apaisant pour la peau, apporte le goût à la menthe

 

8,72%

 

 

 

 

 

 

Isomenthone

Evacuation de la bile (cholagogue) et stimulation de la bile (cholérétique)

 

3,07%

 

 

 

 

 

 

E-methyleugenol

Anti-douleur et anti-rhumatismale

 

 

8,56%

 

 

 

 

 

Linalol

Anti-infectieux, anti-viral et anti-bactérien

 

 

4,95%

 

 

 

 

 

Eugenol

Analgésique (diminue la douleurs) et antiseptique

 

 

6,67%

 

 

 

 

 

Acide caprylique

Santé de l’estomac, favorise la bonne digestion

 

 

 

7,43%

 

 

 

 

2-hexenal

Digestion

 

 

 

4,04%

 

 

 

 

Benzaldehyde

Analgésique et antispasmodique

 

 

 

3,56%

 

 

 

 

Alpha-terpineol

Hypotenseur pour se détendre et se relaxer pour faciliter le sommeil

 

 

 

4,50%

21,36%

3,10%

 

21,91%

Verbenone 

Diurétique (élimination de la bile)

 

 

 

 

13,30%

34,48%

 

 

Camphre

Antiseptique et antalgique puissant, relaxant musculaire

 

 

 

 

4,58%

23,20%

 

 

Trans-pinocarveol

Expectorant, mucolytique

 

 

 

 

12,89%

 

 

 

Benzenacetaldehyde

Conservateur naturel, anti-bactérien

 

 

 

 

 

 

17,50%

 

Alcool phenylethylique

Agent de parfumage

 

 

 

 

 

 

7,02%

 

Cedrol

Sédatif naturel, hypotensive, antalgique, relaxante

 

 

 

 

 

 

 

5,35%

 

Pour en savoir plus sur nos analyses, cliquez-ici : Epicéa, Menthe poivrée, Laurier noble, Genévrier commun, Cade, Romarin, Feuille d'Olivier, Cyprès toujours vert

 

Les informations sur les hydrolats disponibles sur ces fiches pratiques sont mises à votre disposition à titre informatif. Elles représentent la synthèse de lectures de différents ouvrages concernant l’aromathérapie et l’hydrolathérapie.

Elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni même engager notre responsabilité.